簡単ピクルスで暑さ予防の1品
6月に入りだんだんと暑さで体が怠いという方が
増えてきました！
食欲もあまりなくなったとか…
今日は簡単ピクルスのご紹介です！
きゅうり🥒の効果
高血圧・動脈硬化予防カリウムのナトリウム排出効果と香気成分「ピラジン」が血液をサラサラにし
血液凝固を抑制する働きがあります
◎夏バテ・のぼせ緩和水分とカリウムを豊富に含み利尿作用のあるキュウリは体内にこもった熱の排出を促す効果に優れていますよ
セロリの効果
高血圧予防、精神を安定させる作用も⭕️
セロリは特有の強い香りがありますがこれは茎や葉に含まれる香り成分です
精神を安定させる作用がありイライラや不安感
不眠症などの解消に効果があるといわれています
パプリカの効果
パプリカの特徴は「カロテノイド」と呼ばれる色素が多く含まれていること‼︎
これはからだの老化を食い止める抗酸化や燃焼力
アップなどの作用が期待でき美容に良いです✨
大豆、豆類の効果
豆には「たんぱく質が多い」大豆タイプと「でんぷんが多い」大豆以外のタイプがあります
「大豆たんぱく質の主要成分β-コングリシニンは
満腹感を高める消化管ホルモン、コレシストキニンの分泌を促すのでダイエットに有効と北海道大学の
先生の記事がありました
多くの野菜やキノコと比べてもかなり多い食物繊維は血糖値の急上昇を抑え大豆オリゴ糖とともに
腸内環境を整え便通を改善します
八芳酢…アイランドオススメ👍
米酢、りんご酢、一番だしをバランスよくベースのお酢には国産のお米から作った米酢と信州りんご
果汁から作ったりんご酢をブレンドしそこに昆布とかつおの一番だしを合わせています
素材の持ち味を引き立てるように やわらかな酸味とまろやかな味わいですよ❣️
もちろん…
化学調味料、果糖ブドウ糖液糖類エキス類不使用✨
味がついているからこれ１本で決まる⭕️
かけるだけなので料理の苦手な方、時間がない方にも時短メニューを作れるおすすめの商材です👍
お酢を摂ることで血中脂質を低下させ高血圧を抑制する効果が期待できると言われています
心臓病の予防、脳卒中の予防にもつながりますね😊
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