身体の湿気をとるスパイス
今日はカレースパイスについてのお話し
この時期、湿気が多いでしょう
この湿気は胃腸にも溜まって体内ヘドロ
（漢方的には痰湿タンシツ）作り出してしまいます
カレーにたっぷり使われている多くのスパイスは胃腸の湿気を取り除いて体内ヘドロを
予防するといわれています。
市販のルーは小麦粉や脂肪分が多く添加物まで…残念ながら湿気を取り除く効果を邪魔してしまいます。
オオサワのカレールーは植物性素材でつくったカレールウ
本格派のスパイスのコクのある大人の味わいのベジタブルカレーが手軽につくれます
バイオダイナミック農法によるスパイスを
使用した有機カレー粉をブレンドしています油脂は有機パーム油を使用！
動物性原料やアミノ酸等の化学調味料は使っていません。
カレースパイスには発汗、健胃、抗酸化作用があります。 発汗作用で新陳代謝を高め、
食欲を増進させ、胃腸の働きを高め、疲労を回復するなどの効能を持っています。
また殺菌作用も高く食べ物の腐敗を防ぐ効果も持っているので梅雨時期などは特にオススメです。
さっぱりと酢キャベツと合わせてカレーを
食べると最強メニューの完成です!!
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