飲む点滴、麹、酵素の力

飲む点滴と言われるほど栄養満点な甘酒は
ブドウ糖やビタミンB群、必須アミノ酸など
女性に嬉しい成分がたっぷり✨

麹と酵素は少し違って…酵母は微生物なのに対し「酵素」はタンパク質の一種で生き物ではありません!!
麹菌はカビの一種。
食べ物をやわらかくする酵素を出します。
麹菌にはデンプンをブドウ糖にタンパク質をアミノ酸に分解するはたらきがあります。

酵母菌…微生物の一種。
パンやお酒を作るときにも使われ糖をアルコールと炭酸ガスに分解するはたらきをします。

酵素…タンパク質の一種。
人間を含む生き物が体内で作ることができます。
食べ物の消化 、栄養を吸収する
代謝をよくし 不要になったものを排泄する
など生きるのに必要な体の動きを助けます。

あなたの体調にあわせて選んでくださいね



ここで問題ですが大ブームの塩麹と甘酒
どちらも原料に『あるもの』が入っています
それが何なのか皆さんご存じですよね~(^з^)-♡
そう、『麹(こうじ)』です!!

麹には“質の良い酵素”がたっぷり!
麹には……
*アミラーゼ
でんぷん質を消化して糖分に分解(甘味をつくる)
*プロテアーゼ
タンパク質をアミノ酸に分解(旨味をつくる)
*リパーゼ
脂肪を分解する
と呼ばれる3大消化酵素を始め酵素が豊富に
含まれています

特にこの3つの酵素は体内でエネルギーを得るための重要な働きをしてくれます。
酵素は 口から入った食べ物を体内に吸収しやすい大きさになるように小さく分解していくハサミのような存在です。


食事からビタミン、ミネラル、タンパク質など必要な栄養素をきちんと摂っているつもりでも、体内の酵素が不足していると
うまく分解(消化)できないので必要な栄養素を効率良く吸収できず悪玉菌が増加・・・💧
何日もスッキリできず 溜めこむカラダになってしまうのです。
酵素はもともと 体内でつくられるタンパク質の一種ですが現代人のバランスの偏った食生活では圧倒的に酵素が不足しているようです

さらに、酵素は熱に弱く年齢とともに体内の酵素量は減少していくため 発酵食品やサプリメントなどで質の良い酵素をたっぷり補うことが大切です

善玉菌を増やしてくれる
麹の働きによって生み出される「オリゴ糖」や「麹菌体そのもの」が善玉菌の大好物。

これらがエサとなり善玉菌を増やしてくれます。
ビタミンが豊富❣️
麹には、ビタミンB1、B2、B6、ナイアシン、パントテン酸、イノシトール、ビオチンなど多くのビタミンを作り出すことができます。甘酒が「飲む点滴」といわれる理由も納得ですね꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱♡

アイランドでオススメする商品は…

一日一糀✨
「ご飯と糀だけ」で作る甘酒。
炊いたご飯に麹を加え発酵させた発酵食品。しかも原材料は「玄米と糀」だけ!!
もちろん、ノンアルコール、砂糖不使用です小さなお子様から、妊婦さん、お年寄りまでどなたでも飲んでいただける健康ドリンク!
置き換えダイエットにもオススメ!

ビートオリゴ糖✨
一般製品は安定剤や保存料、甘味料など添加物が加えられたものが多いですが
ビオネビートオリゴはビートオリゴ糖純度99.5% ビート糖純度0.5%です。
乳幼児には1g~1.5gづつミルク等においれ
ください🍼

♡ビオネA、ビオネBと一緒にどうぞ!
天然オリゴ糖「ビートオリゴ」と一緒に乳酸菌生産物質「ビオネA」「ビオネB」をお召し上がりいただくことでさらに健康なくらしをささえます!ぜひお試しください♡






有機酵素ペースト✨
32種類の国産有機野菜・果物を丸ごと2年間発酵・熟成させ非加熱で製造されています。
有機プルーンの甘みでとても食べやすくて
錠剤が苦手な方にも◎
ぜひ毎日の健康にお役立てください♪



island

《美と健康》自然食品•オーガニック有機カフェ・漢方・健康相談・モイスティーヌ・本 みなさんの美と健康をサポートしたい!アットホームで話しやすいお店作りを目指しています。お気軽に、ご来店くださいませ。

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