不良長寿の薬
杏仁豆腐の上にちょこんと載っている赤い果実、クコの実（ゴジベリー）
中国では滋養強壮に良いとされ、「不老長寿の薬」といわれているクコの実！
楊貴妃が毎日食べていたといういわれのある美容フード、クコの実
ビタミンＢ1、ビタミンＢ2、ビタミンC、ニコチン酸（ビタミン3）や、カロテノイドの一種ゼアキサンチン、アミノ酸の一種ベタイン、さらにポリフェノールなど、非常に豊富な栄養が含まれています。
ベタインには抗脂肪肝*作用があり、枸杞子の水抽出物には血圧降下作用が認められているので、肝硬変や高血圧などの生活習慣病の予防効果も期待できます
脂肪肝...食べ過ぎや運動不足のために余った糖質や脂質が中性脂肪に変わり、肝臓に蓄積する病気
クコの実はなかなか私達が生活に取り入れようとしても美味しいモノではないので続かないので工夫してください❣️
お粥に少し入れて食べるとかが楽ですね
あとはナッツなどと一緒におやつでも⭕️
梅酒をつけるようにクコの実をつけても⭕️
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